Panna da montare senza glutine e lattosio

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Descrizione

PREPARATO ZUCCHERATO A BASE DI GRASSI E OLI VEGETALI DA MONTARE.

INGREDIENTI:

Acqua, grassi e oli vegetali totalmente idrogenati (26%) (grassi: palmisti, oli:girasole) , zucchero 11%, stabilizzanti: sciroppo di sorbitolo (E420),idrossi -propil- cellulosa (E463); proteine del latte, emulsionanti: esteri mono – e digliceridi degli acidi grassi( E472e), lacitina di soia (E322) , esteri latticini di mono e digliceridi degli acidi grassi (E472b) ; sale, aromi, colorante : carotene (E160a).

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Descrizione

Soia da montare - Hopla' Idee di Soia - 200 ml
Hopl� da montare alla soia, leggera e delicata, � l�alternativa ideale alla panna da montare
perch� � 100% vegetale, senza glutine e senza grassi idrogenati. Ideale per la produzione
e decorazione di torte, semifreddi, gelati e macedonie.
� 100% vegetale.
E' senza glutine e naturalmente priva di lattosio.
Adatto alle persone intolleranti al glutine.
� leggera e senza grassi idrogenati.
Ha un�ottima resa.
� perfetta per preparare cremosi gelati alla soia, semifreddi e torte.
Prodotto UHT che si conserva fino a 12 mesi.
Ideale alternativa 100% vegetale alla panna da montare di origine animale.
Preparato a base di grassi vegetali non idrogenati con proteine di soia UHT zuccherato.

Ingredienti
Acqua, grassi vegetali non idrogenati 23% (olio di cocco, olio di palmisto, burro di cacao), zucchero,
proteine isolate di soia (0,5%), stabilizzanti: sciroppo di sorbitolo (E420ii), E463, E339,
emulsionanti: E472e, E433, E472b, carragenina (E407), sale, aromi, colorante: E160a. Senza glutine.

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Ingrosso alimentare a Varcaturo
Forniture per ristoranti, pizzerie, pub, mense, hotel e professionisti nel settore catering e banqueting.

Qual è la panna da montare senza lattosio?

La Panna Accadì Senza Lattosio è la buona panna pastorizzata digeribile anche da chi è intollerante al lattosio o ha difficoltà a digerirlo. Infatti il lattosio viene scomposto nei due zuccheri che lo costituiscono: così la panna può tornare a rendere squisite le tue ricette.

Chi è intollerante al lattosio può mangiare la panna vegetale?

Tutta la panna vegetale industriale è senza lattosio e quindi adatta a chi è intollerante. Se assunta con parsimonia può essere una valida alternativa per la preparazione di dolci senza lattosio e ricette salate prive di questo componente difficilmente digeribile per chi è intollerante.

Chi è celiaco può mangiare la panna?

I latticini contengono glutine? L'AIC ha dichiarato che possono essere consumati in sicurezza dai celiaci tutti i formaggi tradizionali, dunque quelli costituiti da: latte, caglio, sale e fermenti.

Quale mascarpone e senza glutine?

Il Mascarpone Santa Lucia è fatto con solo 100% latte italiano. Ha un gusto dolce ma delicato, ed una consistenza ideale sia per dare maggiore cremosità alle creme e dolci, ma anche per mantecare e arricchire preparazioni salate. Santa Lucia.