Ricette con la zucca cucchiaio d argento

Ricette con la zucca cucchiaio d argento

La zucca fritta è un contorno goloso che conquista tutti. Croccanti stick, facili e veloci da preparare, che si gustano con piacere in ogni occasione.

Ricette con la zucca cucchiaio d argento

La focaccia con zucca, cipolla rossa e olive nere è un gustoso lievitato dalla ricetta facile: servitelo per un aperitivo o come antipasto per una cena tra amici.

Ricette con la zucca cucchiaio d argento

La torta salata zucca, pancetta e timo è una ricetta facile e gustosa per portare in tavola un antipasto d'autunno da gustare fetta dopo fetta. Scoprite video e ricetta.

Ricette con la zucca cucchiaio d argento

Un piatto sfizioso che può essere servito come aperitivo, ma anche come secondo vegetariano; un modo insolito e goloso di consumare la zucca.

Ricette con la zucca cucchiaio d argento

Sfiziosa e colorata, la Tatin di zucca e peperoni allo zenzero è una torta salata rovesciata facile da realizzare. Una ricetta vegetariana perfetta come antipasto o vero e proprio secondo piatto.

Ricette con la zucca cucchiaio d argento

Una ricetta facile per gustare in modo originale una delle verdure autunnali più amate.

Ricette con la zucca cucchiaio d argento

Le empanadas al forno con zucca e bietole sono piccole delizie di pasta matta, dal gustoso ripieno, facili da fare e perfette per l'antipasto e l'aperitivo.

Ricette con la zucca cucchiaio d argento

La zucca in agrodolce è un delizioso contorno che si accompagna a secondi piatti di carne arrosto o alla griglia e a formaggi. Si tratta di una ricetta della tradizione siciliana e prevede che sottili fette di zucca vengano prima fritte...

Ricette con la zucca cucchiaio d argento

Il flan di zucca è un delizioso antipasto, morbido e delicato nella consistenza e nel sapore, che prevede una ricetta semplice sicuro effetto.

Ricette con la zucca cucchiaio d argento

Un antipasto ideale da preparare se volete organizzare una festa con un buffet ricco e dai sapori semplici e legati alla tradizione. ​

Ricette con la zucca cucchiaio d argento

I fagottini alla zucca e zenzero sono uno sfizioso antipasto: una ricetta facile, perfetta per una cena tra amici.

Cosa mettere per insaporire la zucca?

Quali spezie usare con la zucca.
Cannella. La cannella, che sia in polvere o in stecca, è perfetta per la zucca e può essere inserita tanto per dolci con zucca quanto per secondi piatti. ... .
Aglio. ... .
Cumino. ... .
Dragoncello. ... .
Menta. ... .
Origano. ... .
Maggiorana. ... .
Chiodi di garofano..

Come cucinare la zucca senza perdere le sue proprietà?

Potete anche cuocerla in forno, tagliata a fettine molto sottili, con la buccia, a 180°C per 15 minuti; poi lasciatela essiccare a 140°C per 30 minuti. Se la gradite croccante, allora friggete in olio molto caldo! In tutti questi modi rimangono intatte le proprietà antiossidanti e le vitamine idrosolubili della zucca.

Come abbinare la zucca a dieta?

3 Abbinamenti salutari con la zucca Crema di zucca e salvia fritta: ottimo come stimolo metabolico ed epatico, aggiunge croccantezza a una vellutata invernale. Zucca e funghi in padella: contorno per carni bianche, formaggi di capra o pesce. Ottimo anche come mix di vellutata autunnale.

Quanti grammi di zucca a persona?

Si tratta comunque di problematiche che subentrano solo quando il consumo è in eccesso; mediamente una porzione di zucca è di 200-300 grammi, come il resto della verdura.