Vendita online prodotti senza glutine e lattosio

IL CATALOGO PRODOTTI

Nelle nostre ricette ci proponiamo di:

  • Ridurre o evitare l’uso di sale, per diminuire il contenuto di sodio;
  • evitare i lieviti chimici
  • evitare i grassi idrogenati
  • utilizzare solo aromi naturali
  • ridurre l’uso di amidi

Oltre alle fibre vegetali, inoltre, in molti prodotti aggiungiamo farina di grano saraceno, un pseudo cereale privo di glutine, che  contiene carboidrati a lento assorbimento e a basso indice glicemico, proteine ad alto valore biologico, con buone quantità di aminoacidi essenziali. Dona all’impasto la giusta consistenza e, in modo naturale, lo impreziosisce di fibra dietetica e di altri nutrienti, in particolare Vitamina B6, niacina, Vitamina B1 e manganese.

Chi ha detto che si debba rinunciare al gusto?

I prodotti Forneria Veneziana sono garantiti, di qualità artigiana e buoni (provare per credere!).

La fiducia dei nostri clienti è indispensabile e portare rispetto a voi tutti è un monito che occupa il primo posto nel nostro operato. Un patto quotidiano che si rinnova in ogni fase di lavorazione affinché il nostro senza glutine possa sempre portarvi anche piacevolezza e bontà.

Per far questo prestiamo attenzione all’ingredientistica per avere un’etichetta il più possibile pulita.

I prodotti Forneria Veneziana sono Senza glutine, creati ad arte e ricercati nel gusto.

  • Garantitiperché il nostro laboratorio è autorizzato dal Ministero della Salute alla produzione senza glutine certificata e in Forneria Veneziana la sicurezza alimentare è il pilastro fondamentale su cui per noi si posa il lavoro quotidiano.
  • Di qualità artigianale perché utilizziamo materie prime da noi selezionate, che lavoriamo con dedizione, rispettando i giusti tempi di lavorazione.
  • Innegabilmente buoni perché manteniamo il gusto del “fatto in casa”, calibrando le ricette e curando nei particolari ogni fase produttiva. Assaggiamo personalmente ogni lotto.

Vivere senza glutine significa utilizzare ingredienti alternativi al frumento, una valida scelta che in molti fanno per il proprio benessere. Una scelta che quando il prodotto è buono sul serio vale la pena condividere con tutta la famiglia, senza distinzioni di necessità.

In armonia con la chiarezza che desideriamo mantenere, il pack è quasi sempre trasparente per mettere in condizione il cliente di scegliere con facilità il prodotto da assaggiare.

Tutti i prodotti sono disponibili in MONOPORZIONE per semplificare il servizio in hotel, bar e ristoranti, ma anche per la praticità di avere sempre con sé un prodotto sicuro e fragrante. Viene così garantita l’assenza di spreco e l’impossibilità di contaminazione con gli allergeni.

I PRODOTTI Forneria Veneziana

Dalla prima colazione al fine pasto le proposte FORNERIA VENEZIANA sono davvero molte, senza dimenticare la pausa caffè e il break pomeridiano: Crostatine, Muffin, Biscotteria, Snack salati, Dolci da porzionare e Basi per dolci, LeGranola mix e i Crunch salati.

Accanto a prodotti senza glutine tradizionali inseriamo man mano idee nuove come la Linea Gluten&Vegan (biscotti, crostatine e snack), LeGranola (Savoury Granola e Fully Granola), da usare come veri e propri ingredienti in piatti dolci e salati.

Tutti i prodotti di Forneria Veneziana sono senza glutine e senza proteine del frumento. Molti anche senza latte, senza uova e derivati.

SENZA GLUTINE e PROTEINE DEL FRUMENTO
senza grassi idrogenati, olio di palma, OGM

  • Crostatina all’albicocca
  • Crostatina al mirtillo
  • Crostatina alla fragola
  • Crostatina alla ciliegia
  • Crostatina alla crema gianduia
  • Zaeti veneziani
  • Cookies al cioccolato fondente
  • Canestrelli all’albicocca
  • Pasticcini mix
  • Frollini al miele e cioccolato
  • Frollini
  • Biscotti alla panna e cacao
  • Biscotti alla panna
  • Krumiri
  • Cantucci al cioccolato
  • Cantucci alle mandorle
  • Crostata all’albicocca
  • Crostata alla fragola
  • Merendina classica
  • Merendina al limone
  • Merendina allo yogurt
  • Merendina al cacao
  • Merendina alle mandorle
  • Brownie al cioccolato
  • Plumcake

SENZA GLUTINE e PROTEINE DEL FRUMENTO, SENZA LATTE e derivati
senza grassi idrogenati, olio di palma, e OGM

  • Frollini senza latte
  • Frollini al cacao senza latte
  • Savoiardi senza latte
  • Meringhe senza latte
  • Pandispagna senza latte (base per torta)

SENZA GLUTINE e PROTEINE DEL FRUMENTO, SENZA LATTE, UOVA e derivati
senza grassi idrogenati, olio di palma e OGM

  • Biscotti al cacao e mandorle
  • Biscotti ai semi di chia e mirtilli
  • Biscotti al cocco
  • Frollini vegan
  • crostatina all’Albicocca
  • Puffy bread al sesamo e quinoa
  • Puffy bread al rosmarino
  • LeGranola (Fully Granola e Savoury Granola)

Le informazioni riportate nel nostro sito e nel nostro blog sono di natura generale, di carattere informativo e divulgativo, e non possono sostituire in alcun caso il consiglio medico. L’utilizzo di tali informazioni è sotto la responsabilità unica dell’utente. Il sito non è in alcun caso responsabile del contenuto, delle informazioni, dei prodotti e dei servizi offerti dai siti ai quali forneriaveneziana.com può rimandare con link.

Dove comprare prodotti senza glutine online?

Celiachiacity.com è il negozio specializzato nella vendita di prodotti per intolleranze alimentari.

Cosa posso mangiare senza glutine e lattosio?

Tuttavia, ci sono alcuni cibi su cui possiamo stare tranquilli, come:.
formaggi stagionati, come pecorino o grana padano..
latte senza lattosio..
bevande vegetali come quella di soia o di riso..
pane bianco integrale, pasta, riso, cereali semplici al naturale..
legumi secchi..
verdura e frutta fresche, non lavorate..

Chi è intollerante al glutine è intollerante anche al lattosio?

Spesso i soggetti affetti da celiachia manifestano anche intolleranza al lattosio. Le due patologie possono coesistere e andare a condizionare la vita di chi ne è affetto.

Cosa mangiare per colazione senza glutine e lattosio?

Albicocche secche, datteri, uvetta, possono essere utilizzati negli impasti come dolcificanti al posto del comune zucchero da cucina; un'alternativa può essere rappresentata da crepes preparate con farina di riso, grano saraceno, farina di ceci o di castagne, farcite con uno strato di miele, confettura di frutta o ...