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Torta con marmellata nell'impasto morbida e leggera senza burro, per una colazione sana, ricetta facile e veloce con il Bimby  La torta con marmellata nell’impasto è una ricetta semplice per preparare una torta super soffice con il Bimby ma senza burro farcita con confettura di albicocche fatta in casa. Preparare la torta con marmellata di albicocche nell’impasto è facile e veloce: si lavorano le uova con poco zucchero, si uniscono gli ingredienti liquidi e infine si unisce farina e lievito, si distribuisce la marmellata e si mette il dolce in forno e dopo circa 40 minuti un profumo di torta morbida alla marmellata riempirà tutta la casa. Naturalmente potete sostituire la marmellata di albicocche con il tipo che preferite: alle pesche, pere, frutti di bosco ecc.. COME FARE LA TORTA MORBIDA CON MARMELLATA COL BIMBY
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Torta con marmellata nell’impasto ricetta BimbyTorta con marmellata nell'impasto morbida e leggera senza burro, per una colazione sana, ricetta facile e veloce con il Bimby Stampa Pin Rate Portata: Dolce Cucina: Italiana Dieta: Ipocalorica Preparazione: 5 minuti Cottura: 40 minuti Tempo totale: 45 minuti Porzioni: 10 porzioni Calorie: 304kcal Chef: Caterina Ingredienti
Istruzioni
Valori nutrizionaliCalorie: 304kcalCarboidrati: 45gProteine: 6gGrassi: 12gGrassi saturi: 1gSodio: 68mgFibre: 1gZucchero: 18g 9 commenti
Emily 9 Agosto 2011 - 7:32 Ciao, buona e sana questa torta!!! Vedo che sei brava anche per i dolci! *_^ Ciao, a presto! Rispondere
Stefania 9 Agosto 2011 - 13:02 forse dipende dalla farina integrale e dall'assorbimento differente che ha dei liquidi e venendoti una pasta un pò più molel la marmellata è sprofondata troppo, prova a rifarla mettendo meno latte; io comunque la magerei lo stesso. Bacione Rispondere
nonna papera 9 Agosto 2011 - 18:07 il messaggio che ho scritto non so dove sia finito perche' non lo vedo…cmq dicevo che non e' vero quel che dici a me pare bella e sicuramente
buona…l'effetto della farina integrale sui dolci non so quale sia…ma provero' presto xche mi attira molto questa variante…mi vien da pensare piuttosto alla densita' della marmellata…la mia era fatta in casa quindi molto soda…ho l'impressione che la tua fosse abbastanza liquida…xo' non ne sono certa…e ora me ne mangerei una bella fettina se l'avessi qua! Rispondere
Renza 9 Agosto 2011 - 18:58 A me non sembra brutta! Ti è solo venuta un
pochino troppo morbida e la marmellata e calata formando un cratere ma… è deliziosa lo stesso! Rispondere
Caterina 9 Agosto 2011 - 18:59 @Stefania:credo che dipenda dalla farina integrale,perchè la confettura non sprofondava nell'impasto come nelle altre torte , pace, comunque è venuta molto buona…buona serata @Nonna papera: mi dispiace ma questo è il 1°messaggio che ricevo, forse c'è qualche interferenza fra il mio blog e il tuo….comunque hai ragione la torta è venuta buona, ma…la tua è più bella , ciao e buona serata Rispondere
felicity 9 Agosto 2011 - 19:18 anche mia mamma metteva la marmellata a cucchiaini….che sprofondavano un poco….però era così buona quella ciambella….quindi approvo questa "vesuviana"…mi piace!! Grazie per la visita al mio blog!!! Rispondere
Lady Boheme 10 Agosto 2011 - 22:15 Che delizia!!! Vorrei tanto assaggiarne una bella fetta!!! Baci Rispondere
Letiziando 11 Agosto 2011 - 16:13 A me piacerebbe tuffarmi dentro e riemergere a bocca piena. Troppo golosa 😉 Un abbraccio Rispondere
matematicaecucina 12 Agosto 2011 - 4:57 A me la forma sembra originale. L'importante poi è il sapore e con i prodotti che hai utilizzato sarà certamente ottima. Buon ferragosto, Laura Rispondere Lascia un commentoQuesto sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati. Come utilizzare la marmellata di albicocche?La confettura di albicocche è perfetta da spalmare sul pane tostato o le fette biscottate a colazione o a merenda. Ma non dimentichiamo che è perfetta da usare come farcitura di diverse tipologie di dolci: crostate, cornetti, biscotti e ovviamente la famosa torta Sacher!
Come si fa a non far affondare la marmellata nell'impasto?Il trucco sta nel cuocere l'impasto in due tempi. Nella teglia imburrata e infarinata occorre mettere metà impasto e farlo cuocere 15 minuti a 180°. Poi si sforna, si ricopre con la confettura (tranne il bordo) e si versa il resto dell'impasto e si lascia cuocere il tutto per mezz'ora sempre a 180°.
Cosa fare se la marmellata è troppo dolce?Una marmellata troppo dolce si recupera aggiungendo del succo di limone poco per volta ed assaggiando. Oppure si può utilizzare per decorare o farcire dolci non zuccherati.
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Torta con marmellata di albicocche nell impasto
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