Torta cioccolato bianco e pistacchio giallo zafferano

Le 10 migliori ricette di “Torta pistacchio e cioccolato”

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  Torta al pistacchio

  La torta al pistacchio è il dolce delle occasioni speciali, elegante e maestosa incanterà tutti una volta servita in tavola.Per realizzare la torta al pistacchio iniziate dalla preparazione del pan di spagna: in una planetaria munita di frusta ponete lo zucchero con le uova intere a temperatura ambiente, montate il composto per almeno 10 minuti finché non sarà chiaro e spumoso. in un pentolino versate la panna e il glucosio, scaldate fino a sfiorare il bollore e poi versate il composto caldo sul cioccolato tritato, mescolate con una frusta finché non si sarà sciolto completamente Lasciate raffreddare la salsa, dovrà raggiungere i 32°, questa temperatura permette di ottenere la giusta densità necessaria a ricoprire la ...
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  Rotolo al cioccolato e pistacchio

  Il rotolo al cioccolato e pistacchio è un dolce goloso con pasta biscotto al cacao, farcita con ganache al cioccolato bianco e pistacchio.Per realizzare il rotolo al cioccolato e pistacchio per prima cosa preparate la base seguendo la nostra ricetta della pasta biscotto al cacao: dividete i tuorli dagli albumi; nella ciotola con i tuorli aggiungete anche il miele, l'acqua, l’estratto di vaniglia e 30 g di zucchero presi dalla dose totale. Passate alla crema: tritate il cioccolato bianco finemente e ponetelo in una ciotola capiente. Versate la panna sul cioccolato bianco in due volte e mescolate bene. Aggiungete la crema di pistacchio ed emulsionate il tutto con il frullatore ad immersione Intanto occupatevi della ...
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  Biscotti al pistacchio e cioccolato

  Biscotti al pistacchio e cioccolato, solo il titolo fa venire l'acquolina in bocca! Pistacchio e cioccolato costituiscono un abbinamento perfetto, perché non riproporlo anche in un biscotto?Ricavate i semini della bacca di vaniglia. Aiutandovi con 2 cucchiai inumiditi fate 11 mucchietti e cospargeteli di gocce di cioccolato.
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  Torta al pistacchio con ciliegie

  Torta al pistacchio con ciliegie. La ricetta della torta al pistacchio con ciliegie Inforna la torta e falla cuocere nel forno preriscaldato a 180° per 40 minuti. Lasciala raffreddare mescolando di tanto in tanto, quindi stendila sulla torta, decorala con le ciliegie e spolverizzala con poco zucchero a velo.
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  Torta al pistacchio

  Usare gli altri 50 g di pistacchi per guarnire la torta.
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  Torta al pistacchio con ciliegie

  Torta al pistacchio con ciliegie: Scopri come preparare questa deliziosa ricetta. Infornate la torta e fatela cuocere nel forno preriscaldato a 180° per 40 minuti. Lasciatela raffreddare mescolando di tanto in tanto, quindi stendetela sulla torta, decoratela con le ciliegie e spolverizzatela con poco zucchero a velo.
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  Plumcake al pistacchio variegato al cioccolato

  Il plumcake al pistacchio variegato al cioccolato è un buon dessert per la merenda o per la colazione, arricchito con crema di pistacchi e cioccolato.Per preparare il plumcake al pistacchio variegato al cioccolato prendete il baccello di vaniglia, incidetelo con un coltellino nel senso della lunghezza, apritelo ed estraete i semi. Procedete ora alla preparazione del primo praparato; con un coltello tritate grossolanamente il cioccolato fondente e poi fatelo sciogliere a bagnomaria in una bastardella o in un pentolino più piccolo, facendo in modo che l'acqua sottostante non sia a diretto contatto con il fondo del recipiente. Quando il cioccolato si sarà completamente sciolto, fatelo raffreddare e poi aggiungetelo in uno dei due composti; mescolate ...
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  Cantucci al pistacchio e cioccolato bianco

  In questa ricetta vengono preparati con pistacchi e con del buon cioccolato bianco.Per preparare i cantucci al pistacchio e cioccolato bianco, per prima cosa incominciate a tostare i pistacchi sgusciati non salati: prendete i pistacchi e disponeteli in maniera uniforme su una leccarda foderata con da carta forno; fateli cuocere in forno statico preriscaldato a 160° per 20 minuti. Nel frattempo, tagliate grossolanamente il cioccolato bianco e poi fatelo sciogliere a bagnomaria in una bastardella, facendo in modo che l’acqua sottostante non tocchi quella del recipiente. Quando la panna avrà raggiunto il bollore, aggiungetela al cioccolato sciolto e mescolate con un cucchiaio fino ad ottenere una crema liscia e vellutata. In una planetaria munita di ...
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  Torta di pistacchio e crema

  Cuocetela torta nel forno già caldo a 180° per 40 minuti, lasciatela raffreddare e trasferitela su un piatto da portata. Stendetela sulla superficie della torta usando una spatola.
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  Tortini al pistacchio con cuore di cioccolato

  _Spezzetta il cioccolato in un pentolino. Fai bollire la panna, versala sul cioccolato, copri il pentolino e fallo sciogliere per 5 minuti. Mescola la panna e il cioccolato fino ad avere una ganache omogenea. Versa dentro l'impasto al pistacchio, poni al centro la ganache gelata e cuoci le cocottes in forno caldo a 200 °per 15 minuti.
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