A che temperatura deve stare il frigo in estate

L’unico scopo di un frigorifero è quello di mantenere le cose fredde. Ma se le vostre carote si sono trasformate in bastoncini surgelati, avete un frigorifero che è impostato alla temperatura sbagliata. E uno che è regolato troppo caldo può avere rapidamente effetti negativi sul vostro cibo. Sapete come la temperatura del frigorifero deve essere impostata?

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In estate non dimenticare di cambiare la temperatura del frigorifero
Sai come pulire il frigo?
Come regolare il frigo da 1 a 5?
Come posizionare la temperatura del frigo in estate?
Quanti gradi frigo inverno?
Quando il frigorifero fa il ghiaccio?

L’obiettivo più importante del vostro frigorifero è quello di rallentare la crescita dei batteri senza congelare il cibo. Il congelamento di solito non fa bene al gusto e alla consistenza del vostro cibo, perciò si vuole mantenere le cose più al freddo possibile senza arrivare al congelamento. La temperatura ideale per il vostro frigorifero è compresa fra i 1,5 ed i 3,5 gradi Celsius. La crescita dei batteri, infatti, inizia a triplicare intorno ai 4,5 °C e le cose a congelare a 0 °C, quindi siamo nel mezzo.

Come faccio a sapere se è alla giusta temperatura? I frigoriferi più recenti possono avere display digitali che mostrano la temperatura, in modo da controllarla prima di regolarla in base alle esigenze. Avere un termometro nel frigorifero – eventualmente acquistato da noi a pare e collocato lì stabilmente – è il modo più accurato per ottenere una lettura della temperatura, oltre al fatto che un termometro può essere messo in varie punti del frigo per vedere se sono più freddi rispetto ad altri.

La temperatura del frigorifero può essere regolata da un selettore di controllo che può essere manuale o elettronico. Dopo aver impostato la temperatura, sarà il termostato a mantenere questa temperatura impostata stimolando il motore e l’attivazione del sistema di raffreddamento. Ecco come impostare la temperatura del frigorifero per soddisfare al meglio le vostre esigenze.

In base alle proprie esigenze, spostando la linea tra i numeri da 1 a 5 (e talvolta 6) che compongono la ruota del selettore manuale, si sarà in grado di raggiungere una temperatura più o meno fresca all’interno del frigorifero (più il numero è basso e meno la temperatura sarà fredda). Il campo di temperatura spostandosi dai numeri bassi a quelli più alti varia da 1 °C a 7/8 °C. Si consiglia di impostare la temperatura a valori intermedi, al fine di evitare malfunzionamenti, durante tutto l’anno.

Infatti, può accadere che durante l’estate il motore del frigorifero debba lavorare continuamente se si vuole che il cibo sia più fresco, o perché il frigorifero è più pieno del solito o solo per il fatto che la temperatura esterna è superiore. Ciò si traduce in un elevato consumo di elettricità e, con l’aumento dello spessore dello strato di ghiaccio la temperatura desiderata non può venire raggiunta.

In estate bisogna cambiare la temperatura all’interno del frigorifero: ecco qual è quella giusta da impostare per non correre alcun rischio

Le temperature fuori aumentano, il caldo torrido si fa sentire ed anche la temperatura dentro casa comincia a cambiare. Attenzione ai nostri elettrodomestici, o meglio al nostro elettrodomestico. Stiamo parlando ovviamente del frigorifero. Indispensabile in cucina per la conservazione di alimenti di ogni tipo.

Regolare temperatura del frigorifero (Credits: Adobe)

Il frigorifero è una vera salvezza in casa che ci permette di tenere in fresco bevande ma non solo. Possiamo conservare al fresco frutta e verdura e riporre al suo interno piatti pronti ideali da gustare anche nei giorni a seguire. Per una accurata manutenzione di questo speciale elettrodomestico, bisogna sapere che durante la stagione estiva è importante cambiare la temperatura del frigorifero per fare in modo che possa funzionare al meglio ed evitare rischi. Per fare in modo che i cibi conservati al suo interno non subiscano un alterazione, è essenziale regolare la temperatura del frigorifero. Ma qual è quella corretta da impostare? Scopriamolo insieme.

In estate non dimenticare di cambiare la temperatura del frigorifero

Da quelli di antica generazione a quelli più moderni e digitalizzati, ogni frigorifero è dotato di un termostato che permette di fatti la regolazione della temperatura. Con l’arrivo della stagione estiva, è fondamentale provvedere a regolare la temperatura del frigorifero e fare in modo che i cibi riposti al suo interno si conservino alla perfezione. Ma qual è la temperatura corretta da impostare?

Di norma, la temperatura del frigo non dovrebbe essere inferiore ai 4°C e non dovrebbe essere superiore ai 7°C. Durante la stagione estiva, è preferibile abbassare la temperatura di almeno un grado che sia ugualmente compreso in questo intervallo. Ma oltre alla temperatura, come sappiamo ogni scompartimento del frigorifero è dedicato alla conservazione di determinati alimenti. Nei ripiani più alti ci sono latticini e formaggi insieme agli insaccati, nella parte centrale e bassa abbiamo i prodotti freschi da conservare alla più bassa temperatura del frigo, mentre nel cassetto dove la temperatura tende ad essere più alta conserviamo frutta e verdure. Ovviamente è anche fondamentale ricordare che per non alterare la temperatura nel frigo e soprattutto non alterare le caratteristiche degli alimenti che conserviamo al suo interno, è indispensabile non conservare i cibi pronti quando questi sono ancora bollenti o comunque caldi. Dobbiamo attendere che questi diventino almeno tiepidi per poi poterli riporre all’interno del frigorifero.

Sai come pulire il frigo?

E se invece ti stessi chiedendo come pulire il frigo? Abbiamo a disposizione un rimedio semplicissimo che prevede l’utilizzo di un solo ingrediente. Stiamo parlando del bicarbonato. Innanzitutto svuota il frigo, dopodiché, forma una pasta con acqua e bicarbonato. A questo punto provvedi a distribuire la pasta di bicarbonato su tutte le superfici e con un panno morbido procedi a pulire il tutto. Risciacqua per eliminare i residui, asciuga e riponi nuovamente tutto al suo interno. Ed ecco fatto, via sporco e cattivi odori in modo semplicissimo!

Come regolare il frigo da 1 a 5?

Come si regola la temperatura del frigorifero Molto semplicemente, è una manopola situata all'interno del frigo che mostra di solito un arco di numeri da 1 a 5/6 (ma in alcuni casi può arrivare anche fino a 7/8). L'1 indica la temperatura meno fredda, mentre il numero più alto corrisponde alla temperatura più fredda.

Come posizionare la temperatura del frigo in estate?

In estate, bisogna abbassare leggermente la temperatura frigo mentre, in inverno, potrebbe essere necessario alzarla di un grado. Solitamente, se per esempio, teniamo il termostato ad una temperatura di 4°C in estate dovrà essere alzato di un grado. Non bisogna superare i 5°C di impostazione.

Quanti gradi frigo inverno?

In inverno, solitamente, la temperatura del frigorifero si mantiene alla temperatura consigliata di 4° (e di -21° per il congelatore), perché l'ambiente in cui si trova, anche con il riscaldamento acceso, non è caldo come in estate.

Quando il frigorifero fa il ghiaccio?

La presenza di ghiaccio nel frigo dipende, nella maggior parte dei casi, da fattori come la temperatura esterna elevata, l'errato utilizzo dell'elettrodomestico e la sua scarsa manutenzione.