Mionetto valdobbiadene prosecco superiore docg prezzo

Mionetto: Storia, Abbinamenti Prosecco e Prezzi

All’anno 1887 risale la fondazione della cantina Mionetto tra le splendide colline di Valdobbiadene, territorio natale del vino Prosecco Docg. Il capostipite della famiglia e colui il quale diede inizio a questa grande avventura enologica fu Francesco Mionetto, mastro vinificatore. In oltre un secolo di storia, questa azienda ha saputo ritagliarsi un posto nell’élite del prosecco, distribuendo con ottimi risultati i suoi vini sia in Italia che all’estero.

La propensione aziendale per l’esportazione del vino prosecco verso i mercati internazionali ha portato, nel 1998, alla fondazione della Mionetto Inc, filiale newyorkese della casa madre che ha come principale obiettivo la diffusione del nostro celebre prosecco italiano in tutti gli Stati Uniti. Dopo l’acquisizione nel 2008 da parte dell’azienda tedesca Henkell & CO. Sektkellerei KG la cantina ha cambiato nome ed è diventata Mionetto Spa.

Il clima temperato della zona che corrisponde alle colline di Valdobbiadene permette alle uve di glera di raggiungere la corretta maturazione. Una volta vendemmiate e lavorate queste uve sono in grado di dare vita a splendidi vini come il Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene Docg. Il Prosecco Mionetto sin dal 1982 viene prodotto con il metodo charmat che prevede la rifermentazione del vino in autoclave. Ciò permette ai vini dell'azienda di conservare al meglio i profumi e gli aromi propri delle uve da cui nascono. Mionetto è riuscita a farsi largo tra le molte aziende che operano nella zona grazie alla capacità di unire armonicamente tecniche tradizionali e tecnologie moderne con l’obiettivo supremo di produrre vini spumanti di altissima qualità.

Le Grandi Collezioni Di Vini Mionetto

Gli spumanti Mionetto vengono presentati sul mercato in 6 eleganti collezioni: Luxury, Mo, Prestige, Avantgarde, Vivo e Spago. La collezione più raffinata tra queste è senza subbio la Luxury, che propone al suo interno in particolare il classico Prosecco Superiore Docg e la Cuvée Sergio Mionetto 1887, uno spumante extra dry dal perlage fine e persistente che viene considerato tra i migliori prodotti del made in Italy. All’altro opposto del binomio eleganza e tradizione sta la collezione Spago, nella quale le bottiglie vengono presentate con un tappo legato a mano con lo spago dagli artigiani della cantina, in omaggio ad una antica tecnica vignaiola locale.

Il prosecco di Mionetto è un vino adatto ad essere stappato in ogni situazione, per cui non manca mai l’occasione per trovare l’abbinamento perfetto o per sperimentare una nuova combinazione di sapori. Il Prosecco Doc Treviso Brut per esempio è un vino facile da abbinare in quanto va d’accordo sia con i minestroni ed i piatti a base di verdura che con il pesce e la cucina marinara in generale. Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Docg è un vino da tutto pasto in grado di esaltarsi in particolare al momento dell’aperitivo e quando accompagnato da crostacei e frutti di mare. Nel caso della Cuvée Sergio Mionetto 1887 gli abbinamenti possono spaziare dal caviale al risotto agli asparagi.

Il prezzo del Prosecco di Valdobbiadene Docg Mionetto mediamente si aggira sui 10 euro a bottiglia. Questo vale anche per il Prosecco di Treviso Frizzante Doc. La cuvée Sergio Mionetto, sia nella versione classica che nella versione Rosé, ha un prezzo medio di 12 euro a bottiglia. Non dimenticate che il Prosecco è un vino che va servito fresco ad una temperatura media di 6-8° C, che va mantenuta tale durante tutto il pasto. Meglio dunque premunirsi con l’acquisto di un elegante e pratico secchiello per il ghiaccio originale by Mionetto che manterrà sempre fredda la vostra bottiglia di spumante. I prezzi di questa categoria di articoli partono dai 20 euro.

Ingredienti

• Contiene solfiti

Allergeni

Contiene Anidride solforosa / solfiti

Stili di vita

Dieta vegeratiana
Adatto ai vegani

Gradazione Alcolica

Alcool per volume: 11 Consigli per il consumo: Di moderata alcolicità, è protagonista di raffinati aperitivi e ottimo abbinamento con il pesce più nobile, formaggi e risotti, accompagnando piacevolmente anche carni bianche e pasticceria leggera. Si degusta al meglio in ampi calici da spumante ad una temperatura di 6°- 8° C Aspetto, aroma e gusto: Spumante dal perlage lieve e sottile, esuberanti profumi floreali e predominanti note di mela, pera e agrumi, per un bouquet armonico e garbato

Conservazione

Ambiente

Modalità di preparazione

Di moderata alcolicità, è protagonista di raffinati aperitivi e ottimo abbinamento con il pesce più nobile, formaggi e risotti, accompagnando piacevolmente anche carni bianche e pasticceria leggera. Si degusta al meglio in ampi calici da spumante ad una temperatura di 6°- 8° C.

Avvertenze

Attenzione: la bottiglia è sotto pressione. Aprire puntando il tappo lontano dal corpo

Marketing

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry, vino bianco spumante extra dry italiano. Dalle rinomate zone collinari dell'area del Valdobbiadene DOCG, dove il vitigno di provenienza del Prosecco trova la sua massima espressione qualitativa, nasce il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, spumante dal perlage lieve e sottile, esuberanti profumi floreali e predominanti note di mela, pera e agrumi, per un bouquet armonico e garbato.

Produttore

Mionetto 1887 Product of Italy Mionetto Fondata nel 1887

Sede

Spumantizzato da Mionetto S.p.A. Valdobbiadene Italia Product of Italy

Paese di origine

Paese di Produzione Italia

Origine

Origine Altro Testo Product of Italy

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